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ラクサの素 95g 2個 ユウキ食品

256円

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濃厚なえびの出汁がきいたカレースープが手軽にできる。
濃厚なえびの出汁がきいたカレースープ「カレーラクサ」が手軽に作れます。フォーなどの麺を入れて「ラクサヌードル」としてもお召し上がりいただけます。
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富山の押せ寿司(焼きサバのほぐし身混ぜ込み)作りに活用。丁度二合入るもので、うまくできました。重石が必要ですが、丁度うまい具合に、65年前に川から拾って使っていた漬物用の石(5.1Kgあり)が、ピタリ桁の上に乗り、一晩押すと、うまい具合に押せ寿司が出来ました。これからも活躍させます。ヒノキの香りが良いです。

野菜や魚介とうどんを入れて食べました。 少し辛かったので豆乳を入れたり、思ったより多かったので余らせてごはんを入れたりしましたがクセなくおいしく食べられました。
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リングにタマゴがこびりつきます。しっかり張り付いて、一晩水につけてやっと取れます。油塗って使っても、あまり意味ない感じ。

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マフィン等を入れて焼くとカップに生地が結構くっついてしまうのでマイナス評価です。金額に対して数量が多いのでコスパは良いかと思います。

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