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1226円

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「塩麹」250g10本セットです。肉や魚や野菜といった食材や和洋中といった調理法にとらわれず使用出来ます。こうじの甘さと食塩だけですので、具材の美味しさをそのまま引き立てます。野菜を漬け込んで浅漬けにしたり、肉や魚に塗って塩焼きにしたりと、様々なアレンジをお楽しみください。




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とろり?ん 5
レビューを書く気なかったけど、批判レビューを見て投稿します。私は購入するのは初めてではありません。何故購入するのか?コスパが良くコーヒーの味も問題ないからです。正直、この量で!この値段で!この味で!と、三拍子揃っているのが嬉しく、買える事に驚きです。批判レビューも見ましたが、そーゆーお方は、もっと高いキリマンジャロとか買えばいいのではないでしょうか?コーヒー通気取ってドームが???とか、香りが???とか、そーゆー方に限って、缶コーヒーとインスタントとか、区別出来ないのでは?私は毎日飲むコーヒーですので、この味この値段で販売してくれて、助かってます。毎日コーヒーを楽しめて飲めてます。十分にコーヒー楽しめると思いますよ。豆が無くなったら、また注文したいと思います。

ここりん 4
沸騰したお湯をいれたやかんに入れて数秒煮だし、しばらく置いておくと、かなり濃いウーロン茶になりました。味はクセがなく飲みやすいので、これから麦茶代わりに飲めると思います。業務用なので急須で入れるともったいない気がして、ちょっとだけ飲みたい場合にはあまり向いていないかもしれません。

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体験主義 2
数年ぶりにハワイコナを口にしました。はじめて飲んだときはハワイコナがもつ気品高い香りと、爽快な酸味に驚いたことを覚えています。以来、様々な銘柄を飲んできましたが、今回ネットで久々に目にしたので購入しました。 以下、飲んだ感想です。 おそらくハワイコナが本来持つ酸味であろうものを感じましたが,爽快な酸味とは縁がないように感じました。きれいな酸味というよりは,焙煎のムラによって生じた渋みと伴う酸味が前面に感じました(コーヒーの温度が下がってきた頃に感じ始める種の酸味は,焙煎に問題があることが考えられるようです)。香りに関しても弱いかな?という印象です。とくに、余韻としての香りに違和を感じました。 焙煎についてはもう一段階深い焙煎で、なおかつ焙煎具合が統一されることでハワイコナがもつ本来の風味を堪能できることと思います。 今後に期待です。※単純に気になったことですが,ハワイコナエクストラファンシーのスクリーンサイズについて,あれほど小さかったかな?と思ったのが正直なところです.

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匂いに好き嫌いが分かれる匂いです。私はジャスミン茶は大好きだけどこれは結構キツイかなって思いました。手に塗った感じはしっとりでベタつかず良かったです。

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きょんたん 5
6本だと何度も買わないといけないので、12本があればと思っていたらでたのでうれしかったです。

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エシカル&グリーンな商品やサービスをどんな視点で選べばいいのか、
わかりやすく紹介してくれるのが、環境市民のマスコットキャクターとなった「ぐりにゃん」です。
ぐりにゃんは「えしかる荘」というアパートに住む猫のユーチューバーです。
毎回、いろんなゲストに登場してもらいながら、エシカルな視点を紹介してくれます。
どうぞ、ご期待ください。

環境市民の映像シリーズ
環境市民channel【脱原発編】
※この映像はパタゴニア日本支社 環境プログラムの助成金を活用しています。

CEFエシカル荘

Vol.9 特集:環境、人、生き物、平和を大切にした消費に

環境・労働/人権・資源・紛争。私たちの消費が引き起こす問題は深刻化しています。現代社会が抱える消費の問題をどう解決し、持続可能は社会に変えていくことができるのか、特集します。

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